V predchádzajúcom článku Povesti a legendy o káve sme vám priniesli pár legiend o objavení kávy ako takej. Ani sme možno netušili, ale história viedenskej kávy je tiež rovnako zaujímavá. Podľa histórie sa viedenská káva dostala do Rakúska naozaj „náhodou“.
Všetko súvisí s tureckým obliehaním Viedne v 17. storočí, kedy Turci museli v rámci záchrany ich vlastných životov utiecť z Viedne a pritom zabudli vrecia so zelenými kávovými bôbmi. Viedenčania netušili, čo je vo vreciach ukryté až pokým sa káva nedostala do rúk poľského dôstojníka, ktorý kávu poznal. Bol to práve Jerzy Kulczycki, ktorí si vo Viedni otvoril prvú kaviareň s názvom Hof zur Blauen Flasche (Dom pod modrou fľašou) a využil tak zabudnuté turecké vrecia.